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自製水果酵素VS十果酵素&實用篇

   因為發現酵素真是好東西,剛開始怕麻煩所以購買大河酵素但是長時間下來所費不貲,而一般坊間的酵素也不知道材料好壞,所以乾脆自己做酵素!越做越有興趣,方法也非常簡單(可以參考我部落格中的2種方法),因為太多人問我,甚至要跟我購買,所以整理出來跟大家分享~~

   自製水果酵素需要3~12個月的時間發酵,釀造時間越久越香醇,濃度較高,可因季節不同隨意變化較易取得蔬果做為酵素原料。也可依照自己所需要的水果種類(功效)來製造.只是需要釀造的時間比較久.

   十果酵素僅需25天釀製完成。味道較為香甜,釀造出來的水份較多,時間快速.但這10種水果不是四季都可以買的到.

   酵母(水果渣),可當下次的酵母,亦可把酵母拿來加入麵包.饅頭.甚至可以絞碎當花肥.取果皮所製造的酵素(清潔酵素)拿來稀釋擦地板真是一級棒..木質地板不僅光亮,磁磚上的油垢.汙垢都可以擦的乾乾淨淨!擦完地板記得拿來澆花喔!喝酵素可使腸道中的油質分解,所以稀釋後拿來洗碗.洗抹布效果都很讚~~

 

 

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    Anarii(光之子) 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()