光行者與靛藍小孩

辣豆芽水餃

最近天氣異常炎熱!沒有食慾飲…還是吃些清爽的…對了!做點優格就可以很多變化,簡單、方便、養生又健康!最重要的是優格屬於益生菌可以幫助腸胃蠕動又可以預防骨質疏鬆,以牛乳為原料，經過乳酸菌的發酵，酪蛋白分解為小氨基酸，比牛奶更易吸收。脂肪粒子比牛奶更細小，易為人體消化吸收。並包含牛奶所含有的營養素，包括蛋白質、維生素A、B1、B2、B12、礦物質、鈣、磷、鉀、鎂。由於乳酸菌的作用，使得維生素B群產生更多。優格在發酵當中乳糖已分解，對「乳糖不耐症」者喝牛奶會腹脹、腹瀉，改吃優格，便無此現象發生。

    我喜歡散步.可以跟大地之母連結,感受著天地間的愛.可以看看天上的雲彩,可以揀揀路邊的野花野草!揀揀漂亮的葉子,看著造物主所創作出它的神奇它的美~望著葉脈總忍不住想做拓印為它留下一抹色彩~

                                                                                    冰釀番茄

利用放假日讓小朋友點餐,做了簡單美味的焗烤飯。

    收到一條 傳說中的”胖”—50%全麥+50%老麵糰+葵瓜子+核桃+芋頭,袋子才拆開就充滿著麥子香味….真棒~~

  最近愛上做果醬!看到什麼水果都想動手做做看~所以試了葡萄柚果醬.材料:葡萄柚.檸檬.冰糖(細).蜂蜜.麥芽糖.先把水煮滾再放入葡萄柚,(方便去皮)浸泡滾水約10分鐘,這時整間房子都充滿葡萄柚的果香味...好好聞.聞起來讓人很舒服~~切開..將果汁果肉挖出備用.去除果肉裡面的籽籽(籽籽小所以比較難挑)

      自從姪女法國遊學回來,把法式奶烙的配方告訴我後...小朋友就愛上我做的奶烙~~~改變一些配方後..味道更棒~~~